Hinnasto: kyyttö, härkäpapu, hampunsiemen, luomuvihannekset

Kyytönliha

                                            €/kg
Jauheliha n. 1 kg                 15

Jauheliha n. 0,5 kg              16
Makkara-/burgerjauheliha (n. 20 %)     14

Entrecôte                             34 (tuore)

Sisäfile                                50 (tuore)

Ulkofile                               38 (tuore)

Sisä-/paahtopaisti                27 (tuore)

Grillipihvit                           28 (tuore)

Kuve (flank steak)               27 (tuore)

Bavette                                28 (tuore)

Tritip                                    28 (tuore)

Petite tender                        30 (tuore)

Flat iron steak                     30 (tuore)

Picanha                                28 (tuore)

Brisket                                 20 (tuore)

Ulkopaisti                            19/20 (pakaste/tuore)

Kulmapaisti                          21/22 (pakaste/tuore)

Paistisuikaleet ja -kuutiot     21

Osso bucco                          20 

Hanger steak                         16

Etupotka, luuton kylki          12

Ribsi                                     11

Rinta                                    16 (pakaste)
Lapa, luinen lapa                 15

Niska, etuselkä                    15

Maksa,                                 14    

Sydän , kieli, häntä              13

Munuainen                           8

Rasva                                   5

Luut                                     3
Ydinluukiekot                      10 €/kg

Lihat pakasteena, ellei toisin mainita. Osien saatavuus vaihtelee naudan anatomian asettamissa rajoissa.
Kokonainen ruho: 18 €/lihakilo  tai 12 €/ruhokilo (sis. alv 14 %)

Härkäpapu

kilon pusseissa 5 €/pussi (5 €/kg)

Hampunsiemen

500 g pusseissa 5 €/pussi (10 €/kg)

Tuotteet myynnissä Lahden, Hollolan, Järvenpään, Keravan, Tuusulan, Töölön, Itä-Helsingin (Puotila), Pohjois-Vantaan (Korso), Viikin, Tikkurilan, Tapanilan, Kannelmäen, Pakilan, reko-ryhmissä sekä suoraan tilalta. Soita (0400-978665) ja varmista, että joku on kotona ja tule hakemaan. Lisäksi myös Knehtilän luomutilan puodissa Hyvinkäällä, papuja ja hamppuja myös Vääksyn myllyn myymälässä.

Luomuvihannekset

Vihanneksia saa suoraan kasvimaalta itsepalveluna, erikseen sovittaessa (0400-978665) myös tilalta valmiiksi kerättynä.  Saatavuus vaihtelee satokauden mukaan. Vuoden 2021 sato on myyty loppuun, mutta uutta on kylvettynä. Kesäkuun lopulla heinäkuun alussa päästään taas rouskuttelemaan.

Hinnat                                   itsepalvelu / tilalta

salaatinkerät (*)                    1,5 €/kpl  / 2,5 €/kpl
lehtikaali  (vihr./pun.)           7 €/kg  / 12 €/kg           
palmukaali                            7 €/kg  / 12 €/kg
punasipuli                             50 snt kpl      / 4 €/kg
keltasipuli                             50 snt kpl     / 3 €/kg
purjo                                      6 €/kg  / 7,5 €/kg
valkosipuli                                 -     / - €/kg                
persilja, tilli                           20 €/kg /   €/nippu          
kesäkurpitsa (**)                    2 €/kg /  3 €/kg                  
pinaatti                                   12 €/kg / 22 €/kg                                  
mangoldi                               12 €/kg / 20  €/kg
peruna, Timo, Nicola, Challenger    2,5 €/kg /3 €/kg

peruna, Violet Queen, Mulberry Beuaty, manteli 3,5 €/kg/4,5 €/kg
herne                                     5 €/kg  / 6 €/kg
avomaankurkku                    4 €/kg /  5 €/kg
nauris                                    2,5 €/kg / 4 €/kg
kyssäkaali                             2,5 €/kg / 4 €/kg                      
suippokaali                           2 €/kg / 3 €/kg
valkokaali                              2 €/kg / 3 €/kg
punakaali                               2 €/kg / 3 €/kg
kurttukaali                            2 €/kg / 3 kg
kiinankaali, vihreä                2 €/kg / 3 €/kg
kiinankaali, punainen           2,5 € /kg / 3,5 €/kg
kukkakaali, valkoinen          4 €/kg / 6 €/kg
kukkakaali, violetti               4 €/kg / 6 €/kg
kukkakaali, vihreä                 4 €/kg / 6 €/kg
kukkakaali, keltainen            4 €/kg / 6 €/kg
parsakaali                              5 €/kg / 6 €/kg
parsa-kukkakaali (broccolia) 5 €/kg / 6 €/kg   
punajuuri                                 2 €/kg / 3  €/kg             
raitajuuri                                 2,5 €/kg / 3,5  €/kg
keltajuuri                                 2,5 €/kg / 3,5  €/kg
porkkana,  oranssi                    2,5 €/kg / 3 €/kg
porkkana, keltainen                 3 €/kg / 3,5 €/kg
porkkana, violetti                      3 €/kg / 3,5 €/kg

porkkana, punainen                   3 €/kg / 3,5 €/kg

porkkana, valkoinen                3 €/kg / 3,5 €/kg                      
lanttu                                        3 €/kg / 4 €/kg
mukulaselleri                            6 €/kg / 8 €/kg       
varsiselleri                                8 €/kg /  10 €/kg              
fenkoli                                      6 €/kg / 8 €/kg
palsternakka                            5 €/kg / 6 €/kg
pensaspapu                              6 €/kg / 10  €/kg
salkopapu                                 6 €/kg / 10  €/kg
maissi                                      6 €/kg / 8  €/kg
peruna, Blue Congo              3 €/kg / 4 €/kg         

(*) jäävuorisalaatti, tammenlehtisalaatti, rooman salaatti, lollo rosso -salaatti, ym.
(**) vihreä, vihreä raidallinen, keltainen raidallinen,