Huljalan Tupalassa: piparkakku

Mikä?

Virtuaalivilahdus Tupalan tilasta Hämeenkosken Huljalassa. Kolmen Tupalan pitäjässä kylän nimelläkin on väliä.

Tila sijaitsee nk. Ylisen Viipurintien varressa. (Huljalassa tien kohdalla lukee kartassa Vanhatie) Hyvät liikenneyhteydet siis – kysymyshän on Hämeenlinnan ja Viipurinlinnan välisestä valtaväylästä. Nykyaikaisesti ilmaistuna olemme kivenheiton päässä valtatie 12:lta. Kirkonkirjoja seudulta on tallessa isoon vihaan asti. Ainakin tuon ajan vuodesta 1724 tila on ollut isännän äidin esivanhempien hallinnassa.

Tilallamme kasvatetaan paljolti metsälaitumilla itäsuomenkarjaa eli kyyttölehmiä. Pelloilla viljelemme muun muassa härkäpapua, rypsiä, öljyhamppua ja nurmea. Viljaakin silloin kun se kannattaa. Keväällä 2018 aloitettiin luomuvihannesten viljely.

Lehmien lisäksi lihotetaan myös puita. Raivaussaha on talon käytetyimpiä kodinkoneita.

Tekstien tarkoitus on kertoa asiakkaillemme ja muille kiinnostuneille kyytönlihan tuottamisesta, käytännön töistä ja pohdittavista kysymyksistä. Kasvinviljelykin on paljon ihmeellisempää kuin pelkkä kylvö ja korjuu. Oheen yritetään kuvata muutakin nurkissamme harjoitettua toimintaa näkökulmana elämään maaseudulla. Meillä se näyttää tältä, jossain muualla sitten toisenlaiselta.

Huljalan Tupalassa

Sivut

torstai 24. joulukuuta 2020

Makea traktoripäivitys